BLOG
旬食材、大きくなると面倒なやつ。
ここ数カ月、
社長が地道に伐採している竹やぶがあるのですが、
今、タケノコがどんどん生えてきているようです。
竹は地下茎でつながっているから
地上で切ってもまたすぐに出てくるとは聞いていたけれど、
刈っているそばから生えてくると、さすがに…がーん( ゚Д゚)。
鉄骨屋さん(竹やぶのすぐ隣で作業してもらっている)曰く、
昨日みたときは小さかったものが、一晩でぐーんと伸びているらしい。
本当に竹は伸びるのが速いんですね!
ところで、竹の種類って特に気にしていなかったけれど
タケノコがあるなら話は別。
これ、節が一重だから孟宗竹かな!?
食べたらおいしいタケノコってこと??
伐採 収穫した方が良さそうですね!
★ランキングに参加中。
クリックして頂けると励みになります。
ありがとうございます。