INFORMATION

余市ニッカウィスキー工場   34/50

2018/07/04

何年か前に

NHKの朝の連ドラで

「まっさん」

というのをやっていたが

IMG_1606
関連会社旅行2日目のお昼

そのマッサンの舞台となった

余市のニッカウィスキーの工場を見学

 

 

 

北海道はどこに行ってもそうなのだが

掃除が行き届いていて

デザインがすっきりしていて

 

 

どこか欧米の田舎町の雰囲気を持っている

 

 

IMG_1583

 
入り口をはいると

食堂の棟とお土産物屋の棟が

 

 

食堂の棟の2階に上ると

そこは無料試飲コーナー

 

 

できたて?のウェイスキーが

無料で試飲できる

 

 

 

IMG_1588
展示スペースもよくできていて

しっかり管理されているイメージ

考えてみると

 
IMG_1595

 
個人の会社が

単独でウィスキー工場をつくるというのは

本当に大変だったのではないだろうか

 

 

 

普通の商品ならつくってすぐ現金化できるが

ウィスキーの場合

投資してから回収するまで何年も

 

 

 

下手すると何十年もかかる

ましてや

立上げの時期は

 

 

 

一方的にお金が出ていく

 

 
IMG_1619

 
だからこそ

最初は

余市でとれたリンゴをつかって

 

 

 

ジュースを販売していたというが

それにしても

その苦労は想像に難くない

 

 

 

 

北海道の人とその創業者

の粘り強い人格が感じられた

一覧に戻る